BETREUUNG MIT HERZ
Eine stimmige Atmosphäre, die den Urlaubswert noch erhöht.
Familie Schermer
Und so ging es los:
Die Familie Schermer eröffnete im Jahre 1957 eine kleine Milchbar in Westendorf, bald wurde daraus eine Imbissstube und dann ein gut gehendes Wirtshaus mit einigen Gästebetten.
1980 folgte ein großer Umbau zum 4-Sterne Hotel. Im Jahre 2003 kam es zum letzten großen Um- und Anbau, und es entstand nun ein familiär geführtes Wellnesshotel der gehobenen 4-Sterne Klasse. Nachdem die ursprüngliche Gaststube noch erneuert wurde, erhielt das Familienhotel im Frühjahr 2008 das 4-Sterne SUPERIOR !
Im Dezember 2000 übernahmen Andrea und Jakob Schermer die Geschicke des Hotels von den Senior-Wirtsleuten Lisi und Markus, und führen seither das Hotel mit viel Hingabe. Auch die ältere Generation ist noch immer im Betrieb und fest im Einsatz. Das trägt sehr zur familiären Stimmung im Hause bei.
DAS HOTEL
Familiär und beherzt geführt von der Familie Schermer.
Kurzes zur Geschichte der Familie: Unser Bauernhof, der “Jaga” in Brixen, ist seit über 500 Jahren in Familienbesitz, und als Erbhof von Generation zu Generation weiter gegeben worden. Heute, betrieben von Markus Schermer, dem Bruder des Wirtes, beliefert der Hof unsere Hotelküche mit unverfälschten, biologischen Produkten, wie Kalb-, Schweine- und Rindfleisch und Milch.
